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羊肉莜面的做法

2019-04-08 15:07:29 | 来源: 汤羹

怎样做羊肉莜面好吃?需要哪些食材?家常美食网【Lucky小佳】老师提供羊肉莜面的家常做法大全,依照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的羊肉莜面。

分类:主食,西北菜,午饭,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单

在家也可以做出西北风味的好味道。

做羊肉莜面所需食材:主料:莜面鱼250克,羊肉110克

辅料:胡萝卜30克,洋葱30克,土豆30克,大蒜叶25克,高汤100克,生抽3克,料酒3克,盐3克,鸡精2克,食用油适量

羊肉莜面的家常做法,最正宗的羊肉莜面怎么做好吃

1、莜面鱼焯水。

2、热锅注油,翻炒羊肉。

三、加入胡萝卜,洋葱,土豆继续翻炒。

4、加入高汤,生抽,料酒,盐,鸡精。

五、焖锅直至沸腾片刻。

六、放入大蒜叶,翻炒。

七、放入莜面鱼,翻炒出锅。

8、成品图。

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