首页 >食材

豆沙面包的做法

2019-02-26 18:38:40 | 来源: 食材

豆沙面包的做法

女儿最喜欢豆沙馅的食品小儿便秘怎么治
,自从爱上烘焙,制作面包一直都做得不太理想,但当拥有一台面包机后,和面发酵问题一一解决,此次面包的制作成功儿童感冒吃什么药
,也来源于它的功劳,这下我更爱烘焙了,自己动手,你能收获的不仅仅只是健康美食的享受哦!

1 1. 汤种面团的做法:高筋面粉与水按1:5的比例混合搅拌均匀,然后加热,不断搅拌,直至面糊出现纹路肌肉酸痛时候吃什么
,关火放凉备用。(汤种面团一次不能太少,否则容易焦锅,并且水与面粉一定要按以上比例制作。没有用完的汤种面团可密封放入冰箱冷藏保存,天内用完,如面团颜色变灰则不可再使用。从冰箱中取出的汤种面团需回温后才能使用)

2 2. 先将水、蛋液(少留一些蛋液用于面包上色用)、面粉、汤种面团、糖、盐、奶粉、酵母按顺序放入面包机里,按「和面」程序儿童感冒吃什么药
,将其揉成光滑面团。然后加入黄油,继续按下「发面」程序,1小时40分钟发酵完毕。

6 6. 再用手压扁成圆饼状,用剪刀在圆饼边缘剪出对称的8个开口,然后放入铺好烘焙纸的烤盘,继续发酵约40分钟。

猜你喜欢