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鸡蛋杯的做法怎么做鸡蛋杯如何做鸡蛋杯

2019-03-21 12:40:32 | 来源: 烘焙

鸡蛋杯的做法_怎么做鸡蛋杯_如何做鸡蛋杯

鸡蛋真是个好东西,不但营养丰富,又能变幻出许多花样美食,这不,俺用它的蛋清做了容器,蛋黄做装饰,里面塞满了金枪鱼沙拉,好吃的鸡蛋杯就做成了。想来沙拉这东西,是俺经常吃的,因为它可以随时的拈来,又不会用到不健康的方式烹饪,所以常吃还可以瘦身呐。再说说鸡蛋杯,煮蛋最好是冷水下锅,水面需要没过鸡蛋。然后用中火升温,开锅后,再煮5分钟,捞出过凉水。这时的蛋,蛋清熟且软嫩,蛋黄熟却不硬,蛋香味最浓,有益人体吸收所需营养。  鸡蛋杯的主料:  鸡蛋  (2只)  洋葱  (1小块)  西兰花  (2大朵)  金枪鱼  (适量)  做鸡蛋杯所需厨具:  煮锅  鸡蛋杯的做法图解步骤  1.准备材料。  2.将鸡蛋如前面所述方法煮熟对切,取出蛋黄备用。  3.西兰花焯熟。  4.金枪鱼加入洋葱碎、沙拉酱拌匀。  5.调入黑胡椒粉和盐。  6.将拌好的金枪鱼沙拉填入鸡蛋容器中,表面加西兰花和蛋黄装饰。  小窍门:  漂亮的鸡蛋杯,自己独自在家享受也可,用来招待小伙伴们更是锦上添花啦。

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