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日式海苔凉面的做法

2019-04-11 11:53:44 | 来源: 主食

日式海苔凉面的做法简单是白面做法大全的常见菜,不一定要看日式海苔凉面视频才能学会,但怎么做日式海苔凉面最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道日式海苔凉面吧。

日式海苔凉面简介:夏日炎炎,心烦气躁没有胃口的时候,来一碗清新爽口的海苔面,最是沁人心脾了!此面的秘诀除了面条的特殊外,还在于浇汁。

材料:海苔面200g,白芝麻1茶匙(5g),海苔丝少量,白醋1茶匙(5ml),日式酱油1汤勺(15ml),鸡蛋1枚,香葱碎1茶匙(5g)

做法:

锅中放入适量热水,烧沸后将海苔面放入煮熟,然后取出用冷水冲凉,再沥干水份,随后调入白醋和日式酱油搅拌均匀。

将鸡蛋放入锅中,摊成鸡蛋饼,放凉后再切成细丝。

取适当面条,用叉子卷成团状,然后放入盘中,再撒上白芝麻、海苔丝、香葱碎和鸡蛋丝即可。

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