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家常菜肉包子的做法

2019-05-17 13:39:01 | 来源: 小吃

家常菜肉包子的材料:

肉末,5花肉,韭菜,面粉,发酵粉,盐,酱油,甜面酱,料酒,葱,姜,鸡精,香油

家常菜肉包子的做法:

1.1、5花肉洗净,放锅中煮熟

2.2、煮熟的5花肉切小粒

3.3、5花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

4.4、肉末、5花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀

5.5、面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子

6.6、上笼屉大火蒸15分钟,ok

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