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凉拌青瓜的做法

2019-04-05 10:42:39 | 来源: 西餐

本食谱来自【SusanTing】老师分享的凉拌青瓜的做法,凉菜、午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(低级);

怎么做凉拌青瓜好吃?学做凉拌青瓜需要哪些食材?家常美食网SusanTing老师为您提供凉拌青瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌青瓜。

做凉拌青瓜所需食材: 主料:青瓜

辅料:酱油,辣椒粉,醋,香油

凉拌青瓜的做法步骤:1. 青瓜洗净,用刀拍碎,蒜切成泥

2. 放大盘里,撒上蒜泥,倒入酱油,香油,醋(可以在这时先搅拌一下试试味道够不够,这是本人习惯,不然浇上油入味比较慢)

3. 待油锅热至50℃左右(油锅不宜太热,辣椒粉会焦掉),撒进辣椒粉,关火,出锅淋上青瓜,用筷子搅拌均匀就可装盘。

4. 放置两三分钟就很入味很好吃了,我先开动喽!

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