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夏季凉菜三蔬蕨根粉的做法

2019-02-03 14:54:37 | 来源: 西餐

工  艺:拌口  味:家常味 难  度:新手尝试人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟

三蔬蕨根粉的主料:蕨根粉100克

三蔬蕨根粉的辅料:西红柿50克、青椒50克、洋葱50克、食盐适量、鸡精1小勺、生抽半勺、麻油半勺、白糖半勺、香油1小勺

三蔬蕨根粉的做法:1、准备好材料,锅中放入半锅水,煮开

2、放入蕨根粉,煮8分钟左右

3、西红柿切成丁

4、青椒切成丁

5、洋葱切成丁

6、将煮熟的蕨根粉捞出,用凉水冲洗几遍浸凉

7、沥去多余水,放入盆中

8、放入西红柿、青椒、洋葱

9、放入盐、鸡精、白糖

10、放入生抽、美极鲜、香油、麻油

11、用手抓拌均匀

12、盛出放入碟中,撒上芝麻点缀即可

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