首页 >饮食

黄金窝头的做法

2019-04-07 17:22:28 | 来源: 饮食

黄金窝头的做法简单是米粉做法大全的常见菜,不一定要看黄金窝头视频才能学会,但怎样做黄金窝头最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道黄金窝头吧。

平常多吃一些粗粮,有助于身体健康。周末自己动手做一些窝头,可以当平时的早餐,既美味又健康。

黄金窝头的食材和调料:

酵母粉1小匙,面粉,玉米粉各三大匙,豆奶粉1袋,白糖适量,大枣10颗

教您黄金窝头的家常做法,如何做黄金窝头才好吃

取适量酵母粉,加入适当的温水溶解;

在盆里放入面粉、玉米粉(1:1),再加入1袋豆奶粉和适当的白糖。我用的是电饭锅的内胆,面粉不会粘在锅上,加入豆奶粉可以让窝头吃起来更香甜;

用加入酵母粉的水将面和匀,以能变成一个光滑的面团为准;

用保鲜膜将和好的面团包好,放在暖气上发酵,一般四个小时左右;

发好的面团,上面能看到蜂窝;

将发好的面团分成大小均匀的面剂子;

手上抹上少许的色拉油,将面剂子捏成窝头的形状,在顶上放上去核的大枣即可;

将捏好的窝头放入蒸锅,蒸25—30分钟即可。

营养常识小贴士:

一定要用40度左右的温水溶解酵母粉,太烫的水会让酵母失去活性,温度太低又不利于发酵;

加入豆奶粉,如果平常自己做豆浆的话还可以加入豆渣。可以是窝头吃起来更香甜;

捏窝头的时候,在手上抹一点色拉油,可以保证不粘手,而且蒸出来的窝头很漂亮。

宫颈糜烂治疗费用是多少
羊角风治疗哪种方法好
荤素搭配防治功血

猜你喜欢